MICRO POUSSES BETTERAVE(NON-BIO)

La Betterave est de la même famille que les bettes et les épinards. Elle possède tellement de bienfaits qu’il serait dommage de ne pas l’incorporer dans notre alimentation quotidienne. Elle procure une sensation de bien-être en réduisant le stress.
Les micro-pousses de Betterave ont une saveur légèrement sucrée et apportent une touche colorée avec son rouge ardent et ses feuilles de couleur contrastante vert foncé.
 
Les chefs l’adorent pour enjoliver en couleurs et en saveurs leurs créations culinaires.
 
Faible en gras. Riche en fibres, fer, nitrate, acide folique, vitamines et minéraux. Elle est également chargée de puissants antioxydants.
 
Composé de bétaïne, elle favorise l’oxygénation des muscles pendant l’exercice ce qui a le potentiel de réduire la fatigue, augmenter notre énergie et améliorer la tolérance à l’entraînement d’endurance.
 
La pectine contenue dans la betterave aide le corps à se débarrasser des toxines et des métaux lourds.