LENTILLONS CHAMPENOIS BIO

Nous vous proposons les fameux Lentillons Champenois produits par la Ferme de l'Alsontaine.
 
Le Lentillons Champenois est issu d’une plante appartenant à la famille des Fabaceae c’est-à-dire les légumineuses ou ‘légumes secs’.
 
Il est proche de la lentille et se caractérise par son goût délicat, boisé et sa peau fine et fondante.
 
La principale différence réside dans leur peau plus fine qui cuit plus vite et est plus fondante que celle des lentilles.
 
Grèce