CAROTTES FRAICHES BIO
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LA BOTTE
DÉTAILS DE L'ARTICLE
La carotte est à la fois le nom de la plante potagère et celui de la racine que l'on consomme crue ou cuite.
Cette racine aux couleurs orangées est la plus rependues, mais on la trouve aussi de couleur violette ou jaune, à ne pas confondre avec un panais pour les plus claires !
La carotte à un goût légèrement sucré surtout cuite au four, crue, elle est très croquante, idéale en apéritif ou en pique-nique.
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